世界のデーツの中でも、生産量No.1（20％）のイラン産は特に味が良いと言われています。有名な種類はピアロム、サイヤー、マザファティ、ザヘディ、カブカブ、ロタブ、ロッビ、カルーテ、シャハビです。 こちらのデーツは、最も美味しいと言われ高級クラスの大粒デーツで品種はマザファティです。 水分量が18～35％と非常に高い為、果肉は柔らかでみずみずしく、とろけるような食感が味わえます。その味はキャラメルやチョコレートのようとも言われ、やはりそのまま食べるのが一番美味しいとされています。 なつめやしは、パワーの源として、大変栄養価の高いすぐれた食べ物です。 砂漠地帯の多い中東では、デ―ツは保存がきく為、 遊牧民の携行食として長く用いられてきました。 またラマダン（イスラム教徒の断食)期間には、 栄養補給として長い間イスラム教徒に愛用されています。 鉄分、カリウムやマグネシウムなどのミネラル分をたっぷり含み、食物繊維も豊富です。 黒砂糖のような甘みがあり、そのままおやつとしてお召し上がり下さい。 甘味料・添加物等は一切使用しておりません。 またデーツは、山登りの非常食としても、とても重宝されています。 ＊ご注文の際、数量「1」で100g、「2」で200gとなります。 ◆原産国：イラン ◆原材料：デーツ（マザファティ種） ◆賞味期限： お買上日より冷暗所保存にて3ケ月 ◆保存方法： お買上後は、冷蔵庫にて保存ください ◆備　考： 1袋＝100g入りです。